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식품저장과 가공 모의고사 1회<BR><BR>1번 축산식품? : 1번 유제품입니다 교재 23쪽<BR>13번 폴리에틸렌 특성이 아닌것은? 가스투과성이 크다 교재 133쪽<BR>19번 우유 균질화 목적이 아닌것은? 효소의 불활성화 교재 187쪽<BR><BR> 제 생각이 맞는지 확인 부탁드립니다
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