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제목 : 식품저장및 가공
작성자 : 이송이 작성일 : 2012-05-11 00:16:39
교재 115p 통조림 에서 나오는

TFS( tin free steel) 함석통 에 크롬 또는 니켈을 도금한..용기  와

130p식품의 포장에서  TSF관 (인터넷 강의 교수님께서 (tin free steel) 이라고 설명하시던데

TFS와  TSF 는 다른건가요??

똑같이 tin free steel 인데 왜 약자가 다른거죠?